美味しい牛肉と玉ねぎの炒め物
chako太郎
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、パプリカを薄切りに切ります。
フライパンに食油を引き、野菜を炒めていきます。
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2
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野菜がしんなりしたら牛肉を炒めて、肉の色が変わったら◯の調味料を入れます。調味料がしっかり絡んだらブラックペッパーで完成
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コツ・ポイント
いい牛肉なので他の調味料は使わずにお肉の甘さを生かしました！
このレシピの生い立ち
我が家は受験生の息子がいるので今年は実家に帰省せずに二人でお正月を細々と？迎えました！（旦那と娘は行きました)
なので、実家からお正月の食材をたくさんいただきました！有難いです。美味しい食材を生かすために編み出した？レシピです(笑)
なので、実家からお正月の食材をたくさんいただきました！有難いです。美味しい食材を生かすために編み出した？レシピです(笑)
chako太郎
