アンチョビキャベツ

キャベツは手で適当な大きさにちぎり、600Wで4分レンジにかける

未点火のフライパンに微塵切りにんにく、アンチョビ、オリーブ油を入れ、点火する

アンチョビをほぐしながら弱火でじっくりと香りを出したら、キャベツを入れ強火にして3分炒める

※のオリーブ油を回し掛け、黒胡椒を多めに挽き、パセリを散らす

具材を変えても美味しく頂けます。おすすめ①ブロッコリーとエリンギ。

おすすめ②海老とアスパラは間違いないですね。