節約!手抜き!柔らかサイコロステーキ風
Description
myレシピを進化!
包丁不要!
手も汚れない!
食べごたえのあるミンチの簡単サイコロステーキです。合挽きや鶏でもOK!
包丁不要!
手も汚れない!
食べごたえのあるミンチの簡単サイコロステーキです。合挽きや鶏でもOK!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ミンチのパックのラップを破らないように外し、ミンチをフライパンに入れる。片栗粉を振り、スプーンでサックリと混ぜる。
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2
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ミンチをフライパンの半分に寄せ、外したラップを掛けて手でギュッと押さえる。
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3
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フライ返しで一口大に切る。形が気になる場合はフライ返しで整える。
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4
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●を振り、コンガリするまで中火で焼く。
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5
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焼けたら裏返し、●を振り、両面コンガリと焼けたら出来上がり。
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6
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★元になったレシピ
まるで牛肉!節約合挽きサイコロステーキ☆
レシピID:2545210
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コツ・ポイント
クレイジーソルトは多めが美味しいです。豚肉から油がたくさん出るので、油は使用していません。
このレシピの生い立ち
ミンチがたくさん冷凍庫に・・・
料理が面倒でずぼらに作ってみました。
料理が面倒でずぼらに作ってみました。