簡単りんごケーキの画像

Description

りんごがたくさんあるときは、ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ!

材料 (3~4人分)

2個
150cc
バター
20g〜
砂糖(グラニュー糖)
大さじ2
2個

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶かし、砂糖(グラニュー糖)を入れる

  3. 3

    りんごの皮を剥き、5mm程度にカットする。焼いた後にりんごの食感を楽しむなら厚めにカットしてもOKです

  4. 4

    りんごを円になるようにフライパンに並べて、焼き色をつけます

  5. 5

    1で混ぜ合わせたミックスをフライパンに流し込み、蓋をして10~15分弱火で蒸し焼きにします(焼き加減はお好みで)

  6. 6

    フライパンにお皿を入れて、ひっくり返せばできあがりです!

  7. 7

    Reikaaaaaaさん
    きらり流れ星さん
    つくレポありがとうございます!

コツ・ポイント

蒸し焼きにした後で、ケーキの底をもう一度焼いても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

貰ったりんごが食べきれなくなりそうだったので、ケーキっぽくしてみました。
レシピID : 5966587 公開日 : 19/12/28 更新日 : 21/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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Reikaaaaaa
リピです♬︎♡ケーキが食べたい時に気軽に作られてお気に入りです。りんごがトロトロで美味しい!
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
初れぽ
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Reikaaaaaa
すっきりした甘みのリンゴとふんわりケーキが合います。一瞬で食べてしまいました~