5分後には食べられる☆一人分の茶碗蒸し
Description
1人ランチでも夜食でも簡単に思いたったらすぐに作れます。
器の大きさが丁度良いカフェオレボウルで作ってください。
器の大きさが丁度良いカフェオレボウルで作ってください。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
カフェオレボウルにかにカマボコ1〜2本をほぐして入れる。
-
-
-
2
-
卵1個を割り入れる。
-
-
-
3
-
卵とかにカマボコを混ぜる。
-
-
-
4
-
水150ccと白だし小さじ2を加えて全体を混ぜる。
-
-
-
5
-
ラップなしでレンジ500Wで約3分。
ふるふるしてみて固まっていたら出来上がり。
状態により加熱を増やす。
-
コツ・ポイント
卵の大きさや、白だしの濃縮度によって味の濃さやレンジ加熱時間が変わって来ます。
何度か作ってみてお好みのマイ茶碗蒸しをみつけてください。
何度か作ってみてお好みのマイ茶碗蒸しをみつけてください。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが大好き。
手抜きで簡単に食べたくて作ってみました。
スが入っても、泡が残っても私が食べるのだから問題なし!
手抜きで簡単に食べたくて作ってみました。
スが入っても、泡が残っても私が食べるのだから問題なし!