豚肉と野菜の味噌炒め
MIZUHOʘ‿ʘ
作り方
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1
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お野菜を食べやすい大きさにカットし電子レンジで、あと少しで柔らかくなるわ〜って所でとめます。
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2
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豚肉を大きめの一口サイズにカットしフライパンへ。極弱で火を通していきます。８割ほど火が通ったら、お野菜を加えます。
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3
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☆調味料を2回に分けて加え、そのつどよくあわせ出来上がりです。
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コツ・ポイント
お味噌を2回に分けて加えることで味を見ながら調整して下さいませ。
お野菜をレンチンしてササッと仕上げる事ができます。
お野菜をレンチンしてササッと仕上げる事ができます。
このレシピの生い立ち
少しづつ残った品を合わせて、
お作りしてみました。
お作りしてみました。
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