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里芋と切り干し大根のカレーお好み焼き風

里芋と切り干し大根のカレーお好み焼き風の画像

Description

里芋の煮物 切り干大根の煮物 で旨味アップのお好み焼きになりました。

材料

里芋の煮物
3個
切り干し大根の煮物
30g
ハム
8枚
カレーパウダー
小1/2
キャベツ
3枚
小麦粉
1/2カップ
水
100cc
卵
1個
油
適量

作り方

  1. 1

    ボールに粉 水入れて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    里芋はポリ袋に入れて砕く

  3. 3

    切り干し大根はハサミでみじん切り

  4. 4

    キャベツもハサミでみじん切り

  5. 5

    ハムもハサミでみじん切り

  6. 6

    ボールに里芋 を入れて生地とよく混ぜる

  7. 7

    写真

    ボールにハム キャベツ 切り干し大根 卵 カレーパウダー入れて 手でサックり混ぜる

  8. 8

    写真

    フライパンに油しき 生地を流し 中火5分位 ひっくり返し蓋して 5分

  9. 9

    写真

    蓋とり 裏返して 1分 完成

コツ・ポイント

全部混ぜる時はサックり混ぜる

このレシピの生い立ち

里芋 煮物があまり カレー加えたら以外と合いました。
レシピID : 5939647 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/06

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里芋と切り干し大根のカレーお好み焼き風
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