さば缶でつみれ？（さば缶ナゲット）

Name: さば缶でつみれ？（さば缶ナゲット）
Yield: 2人分
Ingredients: さば水煮缶 1缶; 長ねぎ 100ｇ; すりおろし生姜 大さじ１; 卵 1個; 小麦粉 大さじ３; 揚げ油 適量; 好みで、大根おろしやポン酢でお召し上がりください。

Description

アッピーレシピです♪
アッピーレシピコンクール優秀作品です。
お魚の栄養がたっぷりつまった料理です。
お弁当にも！

上尾市（埼玉県）

材料（2人分）

さば水煮缶

1缶

長ねぎ

100ｇ

すりおろし生姜

大さじ１

卵

1個

小麦粉

大さじ３

揚げ油

適量

■ 好みで、大根おろしやポン酢でお召し上がりください。

作り方

1

さば水煮缶は、水切りしておく。
長ねぎは小口切りにする。
2

ボールに①と生姜、卵、小麦粉を入れ、よく混ぜる。
3

②をスプーンで丸くする。
4

160～170℃の油で表面が色ずくまで揚げる。
5

出来上がり♪

コツ・ポイント

【使用する地元農産物】◆長ねぎ◆しょうが
さば缶は、水気を切りましょう。水分は、みそ汁などに入れて活用できます。
揚げ油は、フライパンに３㎝ほど入れて揚げれば少ない油で済みます。

このレシピの生い立ち

上尾市民の方考案の手軽に使えて人気のさば缶を使ったメニューです♪

レシピID : 5917596 公開日 : 19/11/19 更新日 : 22/12/14

このレシピの作者

上尾市（埼玉県）

上尾市では、地産地消に向けた取り組みを進めています。
地元農産物の紹介は⇒http://agepota.jp/farm-products/
市内地域情報は⇒http://agepota.jp/
アッピーレシピは、簡単で塩分控えめ。副菜レシピは野菜70g以上とれます。
アッピーレシピの紹介は⇒https://www.city.ageo.lg.jp/page/0301120807001.html

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2019年12月13日

初れぽ

ちょみ☆☆

少ない材料ですぐできる♪揚げたて外カリ中フワ☆リピ決定。

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