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耐熱容器にチョコとバターを入れふんわりラップしてレンジで600㍗1分50秒ほどかけて、チンします
少し塊が残ってても混ぜると溶けます
よく混ぜて卵とコーンスターチを入れよく混ぜます
混ざればOKです。コーンスターチはふるう必要はありません。薄力粉で代用するならばふるってください
型へ移してふんわりラップして600㍗で2分チンします。1000mlのタッパーにラップして生地を流します。
今回はシリコンカップを使いました。出来立てはこんな感じです。
このまま型から出さずに冷まします。あら熱が取れたら冷蔵庫へ。冷えたら型から取り出します
ココアをふると味が引き締まります。マシュマロのせてレンジで30秒ほどチンするととろーりなります