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【主菜】野菜たっぷり豚しゃぶ鍋

【主菜】野菜たっぷり豚しゃぶ鍋の画像

Description

豚ロースと野菜の旨味が堪能できる鍋♩
具材を入れて煮込むだけなので、
簡単・時短でできる冬の一品です◎

材料 （2〜3人分）

■ ✤✤ 具材 ✤✤
■ 好きな野菜を好きなだけどおぞ◎
■ 一応参考までに…
豚ロース
300g
白菜
1/4個
もやし
1袋
人参
1本
えのき(舞茸、エリンギでも◎)
1袋
野菜はお好みで追加・変更して下さいね
❁
豆腐、つみれ等も合いますよ
❁
■ ✤✤ スープ ✤✤
水
500cc
酒
150cc
白だし
大3
すりおろし生姜
大1
すりおろしニンニク(無くても◎)
小1/2〜1
塩(お好みで加減して下さい◎)
ひとつまみ〜

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに
    ❁我が家の切り方は…
    白菜、人参：短冊切り
    えのき、もやし：そのまま

  2. 2

    鍋にスープの調味料を入れ
    一煮立ちさせる

  3. 3

    ⑴の具材を全て入れ、
    それを覆うように
    豚ロースを並べ入れる
    ❁野菜は火の通りにくい人参を
    一番下に入れる◎

  4. 4

    全てに火が通ったら完成♘

  5. 5

    お肉で野菜を巻いてどおぞ◎

コツ・ポイント

記載の味付けは、シンプル！あっさり！
なので《塩・ポン酢・ゴマだれ》等…
お好みで食べてみて下さい❁

このレシピの生い立ち

野菜をあまり食べない旦那さんに〜…
と、思い立って作った一品です◎
レシピID : 5894436 公開日 : 19/11/02 更新日 : 22/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (24人)
2023年1月21日
写真
amileamila
お野菜たくさん食べられて、あたたまりました♡
#鍋の季節 #野菜たくさん食べられる

レポありがとうございます！最近また寒い日が続いてますもんね…体調にはお気をつけて、ぜひまた作って下さい♪

2023年1月15日
写真
そらのぱぱ
カセットコンロ不要。スープ、切った野菜、肉を載せ火が通ったら鍋をテーブルに。これで十分美味しい鍋！野菜豊富で数日間コレいける！
#簡単しゃぶ #野菜たっぷり #野菜たくさん食べられる #野菜モリモリ

ありがとうございます♪そのまま食卓に！いいですね♡

2022年12月27日
写真
みかかめ
おはようございます♬🎄前のランチでウドンいれ美味しく頂きました😋豚肉の甘味たっぷり野菜も沢山で栄養満点💕レシピ感謝です🎶
#野菜たっぷり豚しゃぶ鍋 #出汁ウマ～♡ #手軽に冬休みのランチにも #ウドンや雑炊で〆良いね #また作ります♡

ありがとうございます！うどんランチ、素敵です！私もやってみます！♡

2022年9月15日
写真
クックM6DK2O☆
しゃぶしゃぶ豚もも、長葱、豆腐加えもみじおろしポン酢と胡麻だれで。生姜と大蒜、白だしが絶妙味加減良く鍋つゆに〆卵とじ中華麺全部旨
#絶品豚しゃぶ鍋 #野菜たっぷり豚しゃぶ鍋 #絶品なべしゃぶ #お肉柔らかしゃぶしゃぶ鍋 #簡単絶品！鍋 #簡単絶品鍋つゆ #鍋の素いらず #白だしで食べやすい #白だし素晴らしい！ #白だし最強 #生姜がいい仕事してる #にんにくが絶妙 #野菜もお肉も #シメまでおいしい #柔らかいお肉‼︎豚肉‼︎しゃぶしゃぶ‼︎ #白菜が美味しい！ #もやしが美味しい #白だしで鍋つゆ #お箸が進む #しゃぶしゃぶ肉食べやすい！

素敵な〆レポまで！ありがとうございます♪もみじおろしも間違いないです♪

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