サンマ缶ときのこの炊き込みご飯
作り方
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1
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米は分量だけ研いでザルなどで水切りをしておく。
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3
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しめじは根元を切り落として長さを半分に。えのき茸は根元を切り落として長さを4分割に。
生姜が写っていなくてすみません→
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4
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米を炊飯器に入れ調味料(・印)を少しの水に溶いて炊飯器に入れてから、いつもの目盛まで水を入れる。
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5
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人参、油揚げ、しめじ、えのき茸、生姜の順に入れ、最後に荒く崩したサンマを上にのせる。
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6
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具材を混ぜないでスイッチを入れる。炊き込みモードがあればそちらを使って下さい。
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7
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炊きあがったら軽く混ぜ、さやを外した枝豆を入れる。
※保温機能は切って下さい。
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コツ・ポイント
具材を入れたら混ぜないで下さい。
材料はあるものでアレンジして下さい。
きのこの美味しい季節に是非 食べてね♬
このレシピの生い立ち
最近太り気味の夫が やっときのこを食べてくれるようになり、この時とばかりに色々なきのこ料理に取り組んでいます。
2020.2.25 皆さまのつくれぽにより、材料に生姜を追加しました。お好みでどうぞ♪
2020.2.25 皆さまのつくれぽにより、材料に生姜を追加しました。お好みでどうぞ♪
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