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ブロッコリーは小房に分けて熱湯で1分半茹で、ざるにあげて水気をしっかりきる。
パプリカはヘタと種をとり、細切りにする。
フライパンにバターを熱して強めの中火でパプリカを炒め、油がなじんだらブロッコリーを加えて塩こしょうをふる。
最後にしょうゆを回しかけ、かつおぶしをまぶす。
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪どうもありがとうございます。→
https://www.recipe-blog.jp/antenna/111961
※2020.9クックパッドのプレミアムサービス限定「お弁当特集」内で紹介していただきました♪