クリスマスカラーな☆蓮根とツナのサラダ
作り方
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「レンコンサラダ」の人気検索で、トップ10入りしました!見て下さった皆様ありがとうございます♡2019.12.25
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蓮根は皮をむいて食べやすい大きさ&薄さに切り、好みの固さまでゆでます。冷凍枝豆をレンジで温め、さやから出します
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ゆでたブロッコリーを小房にさき分け、ミニトマトを1つを4つくらいに切ります。
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ツナ缶はそのままつかっても、汁を切ってもお好みで。缶汁を切るならおにぎりや卵焼きに使えます。ID5896942をどうぞ♪
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ボールに、1・2・★を全部入れよく混ぜ塩とコショウでお好みの味の濃さに仕上げてください。
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冷たい方が美味しいので、冷蔵庫で冷やします。作り置き向きです。
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「クリスマスカラーな☆菊芋とツナのサラダ」ID5908539もあります。良かったらご覧下さい♪
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初れぽのご紹介です♪
U☆kaoru さんが美しいれぽを下さいました!これぞクリスマスカラー!華やかで素敵☆感激&感謝☆
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クックZFKRE8☆さん♪トマトの赤とブロッコリーの緑色がとても鮮やかで綺麗なレポ届けて下さりありがとう♡
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→お陰様で話題入りできました
感謝です⁎⁺˳✧༚
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コツ・ポイント
・赤はミニトマトがなければ、パプリカでもOK。普通のトマトは水分が多いので要調整です
・緑は胡瓜でもOKですが厚めに切った方が緑色の存在感があってキレイです。
・とにかく明るい一皿になるように、ある野菜を組み合わせていただけたらと思います。
・緑は胡瓜でもOKですが厚めに切った方が緑色の存在感があってキレイです。
・とにかく明るい一皿になるように、ある野菜を組み合わせていただけたらと思います。
このレシピの生い立ち
蓮根とツナだけのマヨサラダを作っていたら、色が地味でテンションが下がったので、その時にあった色の濃い野菜を入れました。なんだか元気が出たのでレシピにしました。色の効果ってすごいですね。ツナ缶は実際に使う野菜の量にあわせて分量決めて下さい。