根菜たっぷり★食べる中華風スープ
作り方
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れんこんを角切りにしてから約10分酢水につけておきます。
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2
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大根、にんじん、鶏胸肉を角切り、しいたけを食べやすい大きさに切ります。
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3
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れんこん、大根、にんじん、しいたけ、鶏肉、水、鶏ガラスープの素を鍋に入れて中火で約3分煮込みます。
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4
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仕上げにごま油を回し入れたら完成です!!お好みで万能ねぎを乗せてどうぞ♪
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5
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スープジャーに入れてお弁当にも♪
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6
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2019.11.16
「根菜スープ」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます!!
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7
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2020.2.4
クックパッドアプリの特集「旬の野菜たっぷり食べる具だくさんスープ」でレシピを紹介していただきました♪
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2020.3.9
「根菜スープ」の人気検索第1位になりました♪
ありがとうございます!!
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9
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2020.4.16
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
ありがとうございます!!
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10
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2021.9.1
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございました!!
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コツ・ポイント
※使用する野菜は一例です。お好きな野菜でアレンジしてください♪
※すべての材料を角切りにすれば仕上がりがキレイで、具材の食感も楽しめます♪
※すべての材料を角切りにすれば仕上がりがキレイで、具材の食感も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った根菜類の消費のために考えました。