ほっこり♡大根と絹さやのお味噌汁♡

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Description

大根と絹さやの相性バッチリで
優しいお味噌汁です*✲゚*。 ♪
2019.10.30祝【えんどう】部門T-10入り♬

材料

1/3本
1パック
15cm程
1000〜1200cc
和風だし
小さじ2
味噌
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥いて細切りに。
    絹さやは洗って筋を取り斜め切り。
    ネギは小口切りに。

  2. 2

    鍋に水を入れ、大根が柔らかくなるまで加熱します

  3. 3

    大根に火が通ったら、長ネギ、和風だしを入れます

  4. 4

    味噌を入れて溶かします。
    溶けたら、豆腐、絹さやを入れて1分程火を通したら出来上がり♡

コツ・ポイント

絹さやは最後に入れて下さいね❢
煮詰めると
ぐにょぐにょになります(;;⚆⌓⚆)

このレシピの生い立ち

ほっこりお味噌を作りたくて*✲゚*。 ♪
大根と絹さやの相性が
バッチリなので(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
レシピID : 5871564 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (14人)
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在宅勤務のおじさん
今晩の炊き込みご飯に添えて大根と絹さやの味噌汁...油揚げとわかめも加えて具沢山に。甘めの味噌の優しい味でほっこりしますね。
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たけうちーの
初めての絹さやのお味噌汁ですが、食感がとても良く大変美味しく頂きました…!新しいお味噌汁の定番具材、発見しました😊👏
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runa10
朝食用に作りました😊絹さやの甘み香り良くて美味しいね!大雪でウンザリしていますが緑食材を見るだけで気持ち和らぎます😂有難う❣️
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yesmama
産直のお店に和歌山の絹さやが沢山並んでいました❣️絹さや、なんか好きでよく購入します😊お味噌汁に使えるのは嬉しい💕有難う