ポテサラ☆ヽ(o_ _)oﾎﾟﾃｯ
no:no
作り方
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1
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【一緒にゆで卵】のRpです♬
他の料理でも
使ってあげて下さい(≖ᴗ≖ )ﾆﾋｯ
ID:5917377
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卵はアイラップに入れて水を入れ空気を抜いて縛ります
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3
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じゃがいもは洗って1cm厚さ程で切ります
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4
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鍋にじゃがいもと袋に入れた卵を入れ、材料が隠れるまで水を入れ火にかけ沸騰したら中火で12分茹でる
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6
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玉ねぎときゅうりを一緒に塩水に漬けて軽くԅ(˙꒳˙ԅ)ﾓﾐﾓﾐ
揉んだら1～2分程放置！
放置したら絞って水気を無くす
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7
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ハムはお好きなカットでどーぞ♡
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8
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茹で上がったじゃがいもをマッシュ！！！
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9
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卵は殻を剥き、白身と黄身に分け、白身は粗く刻む
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10
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はいｯｯ＼_(･ω･｀)ｺｺ重要！
潰した黄身に塩コショウ、マヨネーズを加えて混ぜ混ぜ♡
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11
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マッシュしたじゃがいもに、9をまんべんなく混ぜます
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後は、玉ねぎ、きゅうり、ハム、白身を加えて混ぜ混ぜ♡
味見をして、お好みで塩コショウ、マヨネーズを足す+
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最後にブラックペッパーで
ﾌｨﾆｯｼｭ⸜( ˙˘˙)⸝
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✿ぱふ♪✿ちゃん♬
何度もリピれぽ有難う(⁎˃ᴗ˂⁎)♡ マヨネーズは好みがあるから、加減してね♬
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✿クックかあさん✿さん♬レポ有難う(✪∀✪)良く見ると人参が花びらに٩(♡∇♡ )۶可愛く仕上げてくれて嬉しいです♡
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コツ・ポイント
ポイントはゆで卵の
黄身と白身を分ける事です❢
そして黄身とマヨネーズを混ぜてから
全体に混ぜる(｡˃ ᵕ ˂ )ƅ
じゃがいも100gに対し卵1個♡
本当に美味しんだから❢(_｀･ω･´)_ﾊﾞｧﾝ
黄身と白身を分ける事です❢
そして黄身とマヨネーズを混ぜてから
全体に混ぜる(｡˃ ᵕ ˂ )ƅ
じゃがいも100gに対し卵1個♡
本当に美味しんだから❢(_｀･ω･´)_ﾊﾞｧﾝ
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べたポテサラが
とっても美味しかったんです♬*(๑ºั∀ºั๑)♡
そのポテサラが黄色くて(๑ºั -˘๑).｡oஇ
そして考えた結果この作り方に
辿り着きました✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
いつも目分量だから。。。難しかった（汗）
とっても美味しかったんです♬*(๑ºั∀ºั๑)♡
そのポテサラが黄色くて(๑ºั -˘๑).｡oஇ
そして考えた結果この作り方に
辿り着きました✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
いつも目分量だから。。。難しかった（汗）
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