簡単!ブルーベリージャムとクリチのパイ
作り方
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1
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オーブンを220℃で予熱開始。
パイシート1枚を4等分に切ります。
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2
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三角形に折り、はさみか包丁で写真のように切り込みを入れます。
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3
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広げて、縁に卵液をぬって折ります。
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4
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こんな感じ。
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5
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縁に卵液を塗り、中央にジャム(ティースプーン1)とクリチ(ティースプーン半分くらい、お好みで)をのせます。
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6
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オーブンで10-12分ほど焼いたらできあがり!
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コツ・ポイント
ジャムは気持ち少なめの方がキレイにできると思います。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので、DIYしてみました。