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手羽元と調味料を鍋に入れて中火で沸騰させる。
アルミホイルを落とし蓋にして、弱火でトロトロしてくるまで煮詰める。途中で様子見ながらひっくり返すと良い。
お酢は疲労回復にバッチリですよね! 有難うございました