【超簡単】シーフードパスタの画像

Description

冷凍シーフード(冷凍でない物でも可)と
ベーコンと、家の調味料&野菜(なくても可)
だけでOK!

材料 (2人分)

2人前
200g位(お好み)
6枚位
醤油
お好みの量
塩(あればクレイジーソルト)コショウ
適量
バター
大匙2

作り方

  1. 1

    ①パスタを茹でる。(沸騰したら塩・パスタを入れかき混ぜ、フタをして規定の茹で時間まで放置)
    好みの固さになったらザルへ。

  2. 2

    ②玉ねぎは薄切り
    ピーマンは細切り
    ベーコンは一口サイズに切っておく。

  3. 3

    ③オリーブオイルで
    ベーコンを炒めピーマン・玉葱・冷凍シーフードも入れ、塩(あればクレイジーソルト)コショウで炒める。

  4. 4

    ④③にバター大2を溶かし入れ
    パスタも入れ混ぜる。

    味を見ながら
    醤油を1~3周(お好みで)かけて混ぜる。

コツ・ポイント

※パスタは、ガスの火をつけっぱになくても
放置するだけで、ちゃんと茹で上がります!
詳しくは↓
★ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方
https://cookpad.com/recipe/2323144

このレシピの生い立ち

シーフードから旨味のダシが出るので
コンソメとか鶏だし、ニンニクとかトマト缶を
入れなくても十分美味しいです!

2021/05/27【追記】
塩の代わりにクレイジーソルトを使ってみたら、更に美味しかったです。
レシピID : 5839177 公開日 : 20/11/29 更新日 : 23/09/02

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