れんこんのきんぴら☆お弁当の副菜に~♪

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Description

簡単に出来ちゃう作り置きの一品で
我が家の定番の味です!

材料

約250g
鷹の爪
1本
ごま油
大さじ2
【タレ】
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

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    5㎜位の厚さのいちょう切りにした蓮根をごま油で鷹の爪と一緒に炒める

  2. 2

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    タレを加えたら強めの火加減で一気に絡める

  3. 3

    写真

    保存容器に入れて3~4日美味しく頂だけます

コツ・ポイント

タレを入れたらとにかく一気に強火で絡める事で蓮根のシャキシャキ感が味わえます

このレシピの生い立ち

副菜として作り置きしておくとお弁当にも使えちゃう定番の一品です
レシピID : 5839030 公開日 : 19/09/23 更新日 : 22/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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気まぐれ♡雨おんな
我が家の定番作り置きレシピです
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