本場韓国の味★辛うま!ビビン麺
作り方
-
-
1
-
タレを作る。
●の材料をよく混ぜる。
お酢の量はお好みで調整してください。
-
-
-
2
-
トッピングの準備。きゅうりは千切り、ゆで卵は半分に切る。
-
-
-
3
-
そうめんを湯がく。冷水で熱をとってからザルにあげ、しっかり水気を切る。
-
-
-
4
-
器に、そうめん、タレ、きゅうり、ゆでたまご、ゴマを盛り付けて。
-
-
-
5
-
我が家では、多めにタレを作って保存しています。
野菜スティックやボイル野菜にかけてもおいしいです。
-
-
-
6
-
ねむるんさんより。
「イカ刺し+タレ」
ビールがすすむとのレポ。ありがとう~~
-
コツ・ポイント
タレは辛いので、味を見ながらそうめんにかけてください。
トッピングには、蒸し鶏もあいます。
まず、全体をよーーく混ぜてから食べてくださいね。
トッピングには、蒸し鶏もあいます。
まず、全体をよーーく混ぜてから食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単で、おいしいので、とりこになってます。
(
)