簡単激ウマ!焼肉のタレでコクうま麻婆豆腐

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Description

焼肉のタレだけで作ったとは思えないくらいコクがある麻婆豆腐になります!

材料 (4人分)

200g前後
1本
ごま油
大さじ1
塩胡椒
少々
焼肉のタレ
130cc前後
300cc
大さじ2強くらい
片栗粉の水
50ccくらい

作り方

  1. 1

    豆腐はお皿に入れて600wで1分チン。レンジから出しお皿の水を一度捨て、そのまま置いておく。

  2. 2

    長ネギをみじん切り。フライパンにごま油を入れて温める。中火

  3. 3

    フライパンにひき肉と長ネギを入れて軽く塩胡椒。そのまま炒める。中火

  4. 4

    そこに焼肉のタレと水を入れて沸騰させる。中火

  5. 5

    豆腐を包丁で好きな大きさに切り、④の中に入れてグツグツしてきたら弱火にする。

  6. 6

    水溶き片栗粉を回しかけて、中火にして混ぜながらとろみがつくまで煮る。

コツ・ポイント

辛みが足りない方はラー油を入れて食べてください♪水溶き片栗粉はとろみの好みで増やしてください。

このレシピの生い立ち

いつもレトルトのやつで作っていましたが、これにしてから買わなくなりました!
レシピID : 5814753 公開日 : 19/09/06 更新日 : 19/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (4人)
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しゅい6
やまゆーみんさんお久しぶりです✨レシピ通り2丁でたっぷり作😆今回玉ねぎもイン😄ホントこちらレシピはコクうま白米ガッツリ頂けます🩷
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しゅい6
やまゆーみんさんお久しぶりです😆久しぶりに焼肉のタレでコクうま麻婆お邪魔しました✨お豆腐に焼肉のタレあい白米進みました💕
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クックVRXNC4☆
久しぶりにリピ!今回は全量で賞味期限当日の豆腐消費出来ました。豆腐嫌いも、慣れた焼肉のタレ味なら食べられるステキレシピに感謝です
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しゅい6
冷凍してたお豆腐も入れました✨そのせいで水分多めの仕上がりになりましたが焼肉のタレ今回も大活躍💕ひき肉捜索願い級の少なさで謝🙇‍♀️