バターなしでチョコtoppingマフィン
Description
バター不使用なのでコスパも手間もカット！カサはザックリサクサク、中はフワフワ。簡単で楽しくキノコ型マフィンができますよ☆
Yukietora
材料
（キノコ型マフィン型6個）
160g
20g
8g
2個
☆砂糖
160g
☆オリーブオイル
100g
大さじ2
大さじ2
トッピング用チョコ（カカオ70パーセント）
適量
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱します。型にグラシン紙をセットしておきます。
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2
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卵をボウルに割り入れ、砂糖、オリーブオイル、牛乳、生クリームを加えます。
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3
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デジタルスケールをリセットしながらやればお皿の洗い物が減りますね♡
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4
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白っぽくなるまで簡単に混ぜます。
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5
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お皿に薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせます。
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6
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そのまま☆のボウルの上で♡の粉類をふるいます。ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜます。
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7
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型に9分目まで生地を流します。この型はキノコ型用なので、9分目まで入れても隣同士がくっつきません。
チョコをのせます。
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8
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180度のオーブンで25分焼きました。
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9
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キノコ型でかわいいです。子供たちにも形が可愛いと好評です。
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10
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shii_hareさん！つくれぽありがとうございます✨私も娘にバナナ入りを作ろうと思ってます♡配合が少し変わりそうです。
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りんごりんごさん！つくれぽありがとうございます♪ザクザクが美味しいですよね！私も気に入っています♡
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maaco♪さん！つくれぽありがとうございます♡ザクザク感が伝わってきます(*'▽'*)美味しそう！
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コツ・ポイント
とにかく簡単にできます！簡単なのでぜひお子さんと楽しく作ってみてください(^-^)/きのこ型なアメリカンマフィン可愛いですよ♡
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが身体にいいということなので、開けたてを惜しみなく使ってみました。
Yukietora
