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切り干し大根とカニカマのマヨぽんサラダ

切り干し大根とカニカマのマヨぽんサラダの画像

Description

マヨネーズとポン酢の絶妙なコラボ…切り干し大根のくせになる歯触りがたまりません。

材料 （4人分）

切り干し大根
1袋(50g)
人参
1/2本
きゅうり
1本
カニカマ
1パック
⭐マヨネーズ
大さじ3杯
⭐ポン酢(ゆずぽん)
大さじ1杯〜2杯

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を水に戻しておきます。

  2. 2

    写真

    人参　きゅうり共に　千切りにしておきます

  3. 3

    さぁ～材料を茹でていきましょう。人参から鍋に水から入れて火に掛けます。

  4. 4

    写真

    人参が　堅く茹で上がったときに　切り干し大根　きゅうりを入れてひと煮立ちしたところで　ザルに上げ　流水をかけて冷やします

  5. 5

    写真

    茹で上がった材料を堅く絞って　ボールに入れ　カニカマをさいて、一緒にしておきます。

  6. 6

    写真

    合わせドレッシングを作って⭐の調味料を混ぜて　先程の切り干し大根と和えれば完成です！

コツ・ポイント

全ての材料(カニカマ以外)に火を通す事です。あとは、ありません

このレシピの生い立ち

良く行くスーパーのお惣菜に　売られており１度買ったらそれが　とても美味しくハマった一品…
手軽に安く作りましたぁ～
レシピID : 5794150 公開日 : 19/08/23 更新日 : 20/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2023年9月29日
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U☆kaoru
切り干し大根の歯応えが良く味付けも簡単で美味しい😊何度もリピしてます‼︎お弁当副菜にも水気も気にならずピッタリ。いつもありがとう♡
#切り干し大根活用 #切り干し大根でサラダ #マヨポン万能 #歯応え楽しい #副菜つくりおき

おはようございます♪何度もリピありがとう！歯ごたえが，クセになりますよね！とても嬉しいです♪

2023年3月11日
写真
ふたごゆき
マヨポンの味付け美味しい〜♡食感よくいくらでも食べられそう♬
#切干大根でヘルシー #マヨポン万能

今晩は〜とてもキレイですね♪マヨネーズとポン酢の相性好きなんです。作ってくださり　とても嬉しいです♪ありがとうございます。

2022年6月9日
写真
U☆kaoru
前回大好評につきまたまたリピです😊切り干し大根のポリポリ食感が楽しく味付けも簡単‼︎食材も軽く火を通すので夏場のお弁当にも安心です
#食感が楽しい #マヨポン万能 #作り置きに便利 #切り干し大根ポリポリ #切り干し大根活用 #干物活用
2022年5月19日
写真
U☆kaoru
ポン酢とマヨでさっぱり美味しく切り干し大根のボリボリ食感が楽しい😊沢山作って今日のお弁当にも入れました‼︎ねずみんさん素敵rp感謝
#切り干し大根ポリポリ #切り干し大根でサラダ #マヨポン万能 #食感が楽しい #副菜にぴったり #お弁当に
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切り干し大根とカニカマのマヨぽんサラダ
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