厚揚げのもやしあんかけ
作り方
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1
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ごま油を熱して、厚揚げを焼いて取りだし、食べやすく切ります。
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2
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豚挽き肉、もやしを炒めてます。
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3
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酒、みりん、醤油を加えて、水とき片栗粉でとろみをつけます。
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コツ・ポイント
厚揚げの両面に、焼き色を付けて下さい(*^-^*)
このレシピの生い立ち
厚揚げを、いつもと違って食べたくてσ(*´∀`*)
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ごま油を熱して、厚揚げを焼いて取りだし、食べやすく切ります。
豚挽き肉、もやしを炒めてます。
酒、みりん、醤油を加えて、水とき片栗粉でとろみをつけます。