混ぜるだけ たくあんと枝豆の混ぜ込みご飯
Description
我が家で大人気の混ぜご飯シリーズです。
市販のたくあんをよく頂くのでそれを使って簡単で美味しい混ぜご飯を作りました。
市販のたくあんをよく頂くのでそれを使って簡単で美味しい混ぜご飯を作りました。
材料
(3合分)
作り方
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1
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たくあんを用意して細かく切る。
※写真では分かりづらいですが15cm位あります。
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2
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※たくあんを細かく刻んだ写真です。
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3
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ボール等に【たくあん混ぜ込みの素】を全て入れる。
※全て入れて5分ほど置いておくと白だしの風味が全体に行き渡ります。
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4
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ご飯が炊けたら1度ほぐしてあげます。
※少し硬めに炊き上げると混ぜ込んだ時にベチャッとしません。
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5
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※【たくあん混ぜ込みの素】を全部入れてご飯を潰さない様に全体に混ぜ合わせます。
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6
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※混ぜ合わせた写真です。
程よくご飯に黄色い色が移っていい感じに仕上がりました。
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7
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お茶碗に盛り付けて完成です。
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※お知らせ
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9
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※余談ですがTwitter、Instagram始めました。
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10
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2019.09.18
人気検索トップ10にランクインしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
※枝豆は彩りも兼ねてなのでなくても美味しいです。
※ごま油は香り付けの為なのでなくても大丈夫です。
上記を入れると更に美味しいです。
※ご飯は少し硬めに炊き上げるのがポイントです。
※ごま油は香り付けの為なのでなくても大丈夫です。
上記を入れると更に美味しいです。
※ご飯は少し硬めに炊き上げるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
混ぜご飯の素は色々売っていますが意外と高かったりふと食べたくなる事ありますよね。そんな時にパパッと作ってみました。