キムチの素で簡単味付け⁂マーボー春雨

たっぷりの湯を沸かし、春雨を3分ほど茹でます。ザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切ります。

生姜をすりおろします。ネギは小口切りにします。

フライパンにサラダ油を熱し、生姜とネギを軽く炒めます。

春雨・水・キムチの素・醤油を加え、一煮立ちさせます。水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げにごま油を回しかけたら完成です♪

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