手羽先のオーブン焼き●塩タレの画像

Description

手羽先をあわせた塩ダレに漬け込み、220度のオーブンで焼くだけです。

材料 (1〜2人分)

6本
塩ダレ
塩・胡椒
各小さじ1/3
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1
小さじ1
トッピング
小さじ1

作り方

  1. 1

    □ボールに塩ダレをあわせる。
    □鶏肉をタレにひたしながら入れ、30分〜冷蔵庫で漬け込む。

  2. 2

    写真

    ●アルミホイルをひいた耐熱皿に鶏肉をならべる。
    ●オーブンを220度に予熱し、20分前後焼く。

  3. 3

    写真

    ●焼き上がったら器にとる。
    ●白ごまをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●漬け込み途中で1度全体を混ぜあわせています。

このレシピの生い立ち

参考:手羽元のレシピ。
●手羽元のカレー粉タンドリーチキン
レシピID : 5178461
●手羽元チキンのあまからロースト
レシピID : 5206177
レシピID : 5778211 公開日 : 19/08/11 更新日 : 19/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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りいこりんご
実物はきれいな焼色です。他のレシピより肉がとろける感じです!皮もおいしい!醤油じゃないレシピうれしい
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jocomomola
我が家のオーブンでは焼き色薄かったので、次回は皮パリを目指して時間追加してみます。
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chelm
とても美味しかったです!
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☆angel
美味しくできました。

いい焼き上がり!塩タレ効き美味しそう!ありがとうございます!