居酒屋さんから教えてもらっただし巻き玉子

居酒屋さんから教えてもらっただし巻き玉子の画像

Description

だし巻き玉子を食べたくて、居酒屋さんの美味しいだし巻き玉子焼きの作り方を聞いたので

材料

3個
白だし
小さじ2
大さじ2
少々
醤油(できれば薄口醤油)
数滴
砂糖
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵に、調味料を入れて混ぜる

    白身を切るようにすると、キレイに

  2. 2

    数回に分けて、中火で焼きます

コツ・ポイント

火加減を注意してください

このレシピの生い立ち

何度も試行錯誤して完成しました!
レシピID : 5768874 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (8人)
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ハニイとムサシ
卵2個で調味料調整して作りました。今回は塩、醤油少なめにしたのでちょうど良くふわふわのだし巻きになりました。ごちそうさまです❣
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m_o_chy
美味しいけどちょっと辛かった!塩の入れすぎ?次回は塩と醤油ほんとに微量にしてみます〜(^^)
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☆ゆみよ☆
最近もたくさん作っています🥰
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☆ゆみよ☆
大好きな味で何度も作っちゃいます🥰