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キャベツは食べ易い大きさに切り、たまねぎは薄切りにす切り、しょうがはみじん切りに切る
いかは輪切りに切る
フライパンにサラダ油を加熱し、いかとしょうがを炒めて一度皿に上げる
フライパンにごま油を加熱してキャベツとたまねぎを炒め、塩こしょうを振る
たまねぎが柔らかくなればいかを戻し、●を混ぜて水溶き片栗粉を作って加え、弱火にしてとろみがつくまで炒める
お皿に盛って出来上がり