無限大 自宅で美味しく バケットサンド

無限大 自宅で美味しく バケットサンドの画像

Description

休日の朝食、昼食などにお店で食べる様な新鮮サラダのバケットサンドはいかがでしょうか

お好みの具材でバリエーション無限大

材料 (2〜3人前)

バター
お好みで
【メイントッピング】
ベーコン、ハム等(エビ、ツナ可)
3〜4枚(お好みで)
4枚位
【サブトッピング】
お好みのトッピングで可
お好みで
【ドレッシング】
○オリーブオイル
大さじ1
○酢
大さじ1
○レモン汁
小さじ1
○マジックソルト
小さじ1
○砂糖
小さじ1弱
又は市販のドレッシング
お好みで

作り方

  1. 1

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    今回のメイン食材

    フランスパン(バケット)

    です。

    ※シンプルなパンなら何でも大丈夫です。

  2. 2

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    【ドレッシング】
    ○を全量混ぜて完成です。

    ※市販の物を使うなら飛ばして下さい。

  3. 3

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    レタスを氷水で冷やす。

    その間に【サブトッピング】をカットする。
    ※【サブトッピング】はお好みの物に変えて大丈夫です。

  4. 4

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    【サブトッピング】を切り終えたらレタスを氷水から取り出して水気をよく切りカットする。

    ※カット後レタスを冷蔵庫で保存

  5. 5

    【サブトッピング】の野菜でシャキッとさせたい物を氷水で冷やす。

    ※氷水につけない【サブトッピング】は冷蔵庫で保存。

  6. 6

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    バケットに切れ込みを入れてトースターやグリルでお好みの焼き目ができるまで焼く。
    その間にベーコン等に火を通しておく。

  7. 7

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    バケットが焼けたらレタス→【サブトッピング】→【メイントッピング】→【サブトッピング】→【ドレッシング】で完成です。

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    ※自主アレンジ

    【焼きなす、スモークタン、レタス、トマト、チーズ】を挟んで【生姜醤油ドレッシング】で作ってみました。

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    ※お知らせ

  11. 11

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    ※余談ですがTwitter、Instagram始めました。
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コツ・ポイント

組合わせ自由なので挟みたい物を好きなだけ挟んでどうぞ。
ドレッシングもトマト、バジル、わさび、青じそetc
自分のベストマッチを見つけてみて下さい。

ツナ+わさびマヨネーズ=ベストマッチ
サーモンわかめ+青じそドレ=ベストマッチ
他にも…

このレシピの生い立ち

その場で盛付けてくれる専門店やパン屋さん等に並んでる美味しそうなあの感じを自宅でも食べたい。
そんな感じで作ってみました。
普段のサラダの材料より切ったり種類が多かったりしますがスライサー大活躍で意外と簡単に出来ます。
レシピID : 5740522 公開日 : 19/07/13 更新日 : 19/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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大魔女
おつまみにりぴです。ボリューミーで大満足です。美味しかった~
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大魔女
りぴです。レポ以上にお世話になっております!美味しかった!
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大魔女
レタス、ベーコン、スクランブルエッグでりぴです。ボリューミーで大満足です!
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クックG1CG0C☆
好きな物を挟みすぎで見苦しい有様ですが今朝美味しく頂きました。ツナワサビマヨ良いです合います。