簡単!混ぜるだけ!ドライカレーピラフ
作り方
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1
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★ポイント★
スーパーロールは長めにカットするのがオススメ!
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2
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お米を1合炊いておく
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3
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【A】と【B】を合わせておく。(バター以外)
野菜をロールカット袋に入れてダマにならないように振る。
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4
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ミンチを入れてからはほぐす程度でOK
※あまり揉むとミンチがダマになりやすいです。
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5
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均等に熱が入るように平たく伸ばす。
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6
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真空パックんで真空する。
※汁を吸い込む場合があるので、ロールカット袋は少し長めにする。
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7
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フライパンに湯を沸かし沸騰したら具材を袋ごと入れ、中火で10分。時々ひっくり返しながら両面を加熱する。
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8
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ボウルにごはんとバターを入れて軽く混ぜる。
※ボウルは濡らすと混ぜやすくなります。
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9
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具材を全て入れ、ごはんと一緒に混ぜ合わせる。
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10
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具材がごはんにまんべんなく混ざるようにしっかりと混ぜてください。
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11
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お皿に盛り付ければ完成です!
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コツ・ポイント
大人の男性やお子様にも大好評のドライカレーピラフが簡単に作れます!
週末に作り置きして冷凍しておけば、忙しい平日の仕事帰りも温めるだけでパパっと1品作れちゃいます♪
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このレシピの生い立ち
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