トマトジュースで簡単ミートソースの画像

Description

本当は合挽肉を使うけど臭みが残るので豚ひき肉にしました!フライパン一つでできちゃう!
人気検索トップ10入りしました!

材料 (2人分)

1/2個
1/2本
にんにく
1片
コンソメ
2個
ケチャップ
大さじ1
200g
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
100cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れる。

  2. 2

    にんにくの香りがしてきたらひき肉、玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったらトマトジュースとコンソメをいれて水も入れる。
    半分に折ったパスタを入れる

  4. 4

    麺が柔らかくなったらケチャップを入れて、塩胡椒で味を整えて完成!!
    お好みでパセリや粉チーズなどをかけて食べると美味しい

  5. 5

    写真

    2019.10.8
    人気検索トップ10に入りました!
    みなさんつくれぽありがとうございます

  6. 6

    写真

    2020.5.10
    クックパッドニュース掲載されました〜

  7. 7

    写真

    2021.10.24
    人気検索1位になりました!
    ありがとうございます~

コツ・ポイント

ケチャップは味をみて薄ければもう少し
いれてもいいと思います
麺がやわらかくならない場合は
水を少し足してもok
水を足す場合はケッチャプを入れる!

このレシピの生い立ち

ミートソースは煮込みに時間がかかるけど
豚ひき肉だから臭みもないからすぐできます!
レシピID : 5737952 公開日 : 19/07/11 更新日 : 21/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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roni*
煮込みパスタというんですかね?ケチャップ足さなくてもわたしは十分に美味しかったです💓簡単で美味しくて満足です😊
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大阪のちゃーちゃん
以前大量にもらったプチトマトをジュースにし冷凍してたのを活用。パスタ別茹でするつもりがまさかのフライパン1つで。楽ですね。
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ふくふくあおい
何度も作ってます!簡単で美味しいので大好き!家族にも大好評です✨
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さぁ★たぁ★
トマトジュース、ローリングストック♪