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お弁当！タコとブロッコリーのコンソメ炒め

お弁当！タコとブロッコリーのコンソメ炒めの画像

Description

お弁当に少しだけ！蒸しタコと茹でたブロッコリー！彩りがいいのでおススメです！

材料 （お弁当用 少しだけ）

ブロッコリー
35g
塩
小さじ1/3
刺身用 蒸しタコ
小さな足 1本 65g
塩、胡椒
ほんの少々
コンソメ
ひとつまみ
焼き用 サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを小房に分け、さらに食べやすいように小さく切り分ける。

  2. 2

    写真

    塩を加えた熱湯で1分茹で、ザルに上げる。（レンチンでもいいです）

  3. 3

    写真

    タコは2センチ幅のぶつ切りにする。

  4. 4

    写真

    サラダ油を薄く引いて、中火てタコを30秒炒めて、塩、胡椒する。（魚焼きグリルで3分焼いてもいいです）

  5. 5

    写真

    ブロッコリーとコンソメを加えて、サッと30秒炒める。

  6. 6

    写真

    完成！娘のお弁当用に少しだけ作りました(^.^)

コツ・ポイント

ブロッコリーはなるべく小さめに切り分けます。塩茹でしましたが、レンチンてもいいです。タコも魚焼きグリルで3分焼いて、ブロッコリーと合わせて味付けしてもいいです！

このレシピの生い立ち

お弁当に隙間があったので、食べ忘れたタコが冷蔵庫にあったので、チャチャっと！
レシピID : 5705682 公開日 : 19/06/21 更新日 : 19/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (5人)
2024年3月25日
写真
SUNMOONMOM
お久しぶりです♡タコ好きな娘弁当に♪春休みはお弁当の毎日で、いつもありふれたおかずになりがち…コチラのレシピでアクセント！感謝♡
#タコとブロッコリー #タコがあれば #ブロッコリーもりもり #お弁当にアクセント #タコ好きさんに

SUNMOONMOMさん、お久しぶりです♪可愛〜い✨こんなお弁当見たら娘さんテンション上がりますね♡お友達にも自慢のママですね♡

2021年3月2日
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SUNMOONMOM
タコ&ブロッコ合う！タコ大好きな娘のお弁当に♪少ししか入れられず…残りは帰ってきてから食♡私も娘もお気に入りのレシピです♡感謝！
#タコとブロッコリー #ハマる美味しさ #簡単もう一品 #お弁当にぴったり #彩りきれい #アイディア感謝
2021年1月6日
写真
SUNMOONMOM
タコだけ食べて、飽きてきたのでブロッコリーとコンソメで炒めました！(笑)此方、娘の大好物になりました♡私も好きなので仲良く食♪
#タコとブロッコリー #コンソメ炒め #ナイスアイディア
2020年11月13日
写真
SUNMOONMOM
娘の大好きなタコをお弁当に入れてあげたくレシピを探していたら、かっちゃん杉さんレシピに出会いました♡簡単で色もキレイで美味で嬉♡
#タコ好き #ちゃちゃっと #彩りキレイ #お弁当にもぴったり
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( )
かっちゃん杉
お弁当！タコとブロッコリーのコンソメ炒め
by かっちゃん杉