粉末スープでOK!冷製コーンポタージュ
Description
冷製専用のスープの素がなくても出来ちゃいます。甘めで栄養満点、小腹が空いたときや子供のご飯に添えても(^^)b
材料
(1人分)
作り方
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1
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コーンスープの素を器に入れ、熱湯を注ぎ入れます。ダマがないようよーく混ぜ合わせてください。
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2
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豆乳を注ぎ入れ、またよく混ぜます。
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3
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氷を浮かべ、好みの冷え加減になったら完成です♪
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コツ・ポイント
よく冷えた豆乳を使用してください!以上!!
このレシピの生い立ち
水だとちょっと物足りない…と思っていたので豆乳で作ってみたら飲みごたえのあるまろやかなコーンポタージュが出来ました。うちのちびっ子も喜んで飲んでくれます(^^)