簡単!美味し過ぎ!トウモロコシバターご飯
作り方
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1
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米は洗って炊飯釜に。水は普段炊飯する時の水の分量より気持ち多めにし、浸しておきます。トウモロコシは皮を剥き髭をとります。
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2
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支度しておいた炊飯釜にトウモロコシを丸ごとポン!
20分位浸水させてスイッチオン!
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3
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炊き上がったらトウモロコシを取り出し冷まして半分に切り粒を削ぎます。取り出し時火傷に気をつけてー!!
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4
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炊き上がったご飯に塩、バター(マーガリン)を加えます。
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5
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削いだ粒々トウモロコシも加えサックリ混ぜ合わせます。
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6
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お茶碗に盛り付けて出来上がり♡冷めても美味しいー♡
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コツ・ポイント
トウモロコシの皮を剥くときにヒゲも奇麗に取り除いておきます⭐炊きたてご飯からトウモロコシを取り出す時には火傷に気をつけて下さい!!
お醤油をポタポタ…バター醤油もオススメです!
お醤油をポタポタ…バター醤油もオススメです!
このレシピの生い立ち
毎年夏になると、かやくご飯からこのメニューにシフトになります。ありがちメニューですが我が家はトウモロコシ丸ごとを抱いて芯の旨味も余しませんよ♡