*ささみで!鶏の黒酢炒め*の画像

Description

黒酢の酸味、コクが食欲を増進させる!
お弁当のおかずにぴったり!
ケチャップが隠し味^_^

材料 (2人分)

3本 200〜250g
適量
塩胡椒
各少々
大さじ2 多め
♡黒酢
大さじ1
♡醤油
大さじ1
♡みりん
大さじ1
♡ケチャップ
大さじ1/2
♡砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ささみを一口大に切ります。
    塩胡椒を少々し、片栗粉を全体的につけていきます。

  2. 2

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    ♡を合わせます。

  3. 3

    フライパンに多めの油をひき、ささみを中火で焼きます。

  4. 4

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    全体こんがり焼けたら余分な油を取り、弱火にし、♡を加えて全体に絡めるよう1分炒めます。

  5. 5

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    出来上がり^_^
    ケチャップが隠し味なのと、♡にとろみが出てささみと絡まりやすいです。

コツ・ポイント

ケチャップが隠し味!

このレシピの生い立ち

黒酢料理を考えて。
レシピID : 5667151 公開日 : 19/05/27 更新日 : 19/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (20人)
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M130018
黒酢のササミ美味しいです。ケチャップもよい感じ ランチタイムが楽しみです
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SKcooking2
片栗粉をプラスしてとろーり黒酢餡に!そしてお肉はもも肉でジューシーに!
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クックRM6XJA☆
丸ごとレンチンした野菜を添えました☺️ささみの照りが食欲をそそるご馳走💖💓リピ確定❣️
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オキュペイ
とろみがかって美味しかったです。冷めても美味しそう。