超簡単☆超時短のレタスの味噌汁
Description
汁物が欲しいけど即席はちょっと…っと思った時、超簡単ですぐに作れる美味しい御味噌汁です♪
食品ロス解決にも有効です！
食品ロス解決にも有効です！
MARIMARIN☆
作り方
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1
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レタスはちぎって洗って、ザルにあげ、水気をきっておきます。
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2
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鍋に分量の水と和風顆粒だしを入れ、沸騰させます。
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3
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ザルにあげておいたレタスを入れ、４０秒程で火を止めます。
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4
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味噌を入れて出来上がり☆
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コツ・ポイント
超簡単で超時短なレシピ、是非作ってみてくださいね(^^)
レタスはあまり火を通さないことで、シャキシャキ感も残り、爽やかなレタスの香りが口の中に広がります♪
レタスの外側の葉っぱ、芯に近い固い部分も有効利用できます！
レタスはあまり火を通さないことで、シャキシャキ感も残り、爽やかなレタスの香りが口の中に広がります♪
レタスの外側の葉っぱ、芯に近い固い部分も有効利用できます！
このレシピの生い立ち
小さい頃から味わい慣れた美味しい御味噌汁(^^)まさに母の味です☆
時間があれば、皮をむいて一口大に切ったジャガイモを入れるのも美味ですよ♫
その場合は(２)で入れ、竹串がスーッと通るまで煮て(３)へ進んでくださいね☆
時間があれば、皮をむいて一口大に切ったジャガイモを入れるのも美味ですよ♫
その場合は(２)で入れ、竹串がスーッと通るまで煮て(３)へ進んでくださいね☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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