筍と根菜の煮物★☆

顆粒出汁を取る。たっぷり目に水を加えて煮立てる。

刻んだ筍、じゃがいも、こんにゃくを加えたら、じっくり煮立てる。

水分が無くなったら。水分適量を継ぎ足してから煮る。数回程繰り返す。

煮詰めたら、完成です★☆

ポイント★☆途中に火を１度停めたら含め煮の様に煮汁を含ませてから、再度煮立てる。