餃子の皮でもちもちブリトーもどき
Description
餃子の皮を水にくぐらせるだけでもちもち簡単です
k_68
材料
（1つ分）
焼く用の油
大さじ２
中身の具材
お好みのものをご用意ください
(今回の具材)
(通常サイズ)
4枚(3枚)
3枚(2枚)
胡椒
少々
作り方
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1
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餃子の皮の水に一枚ずつ全体を
くぐらせます(皮同士くっつきやすくするためともちもち感を出すため)
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2
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餃子の皮を重ねていきます(縦3枚×横3枚)
左右上下隙間が無いよう重ねます(クッキングシート上でやると作業がやりやすい)
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3
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上下と右側を3～5センチ程度と
左半分に余白を残し具材の乗せていく
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4
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今回は
ハム2枚(1枚半)→チーズ1枚半(1枚)ハム2枚(1枚半)→チーズ1枚半(1枚)
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5
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右側→上下→左側の順に折りたたんでいく
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7
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お好みでケチャップや胡椒を振ってお召し上がりください
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8
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ありがとうございます
2020/2/6 クックパッドニュースにて紹介されました
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9
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ありがとうございます
2020/04/13話題入りしました
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コツ・ポイント
クッキングシートの上でやるとやりやすい
レシピ的には特にないですが強いていえば具材が出ないよう工程2と具材乗せた後包む時皮同士をきちんとくっつけること
レシピ的には特にないですが強いていえば具材が出ないよう工程2と具材乗せた後包む時皮同士をきちんとくっつけること
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので作ってみた
(
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