簡単！！わらびのアク抜き！

Name: 簡単！！わらびのアク抜き！
Ingredients: わらび 好きな量; 水 わらびが被る位; 重曹 1リットルに対して3g

Description

洗って漬けるだけ(ㅅ´ ˘ `)♡*゜

気まぐれありす

材料

わらび

好きな量

水

わらびが被る位

重曹

1リットルに対して3g

作り方

1

わらびを綺麗に洗う(*´ᗜ`*)
2

水を沸騰させて
重曹を入れる(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
3

火から下ろした鍋や
バットに②を入れてから
わらびを漬ける

そのまま放置して
お湯が冷えたら
出来上がり(*´ᗜ`*)
4

簡単わらびのおひたし
ID5625905

お試しあれ(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
5

皆様のおかげで
わらびのアク抜きで
ランク3位になりました(´；ω；｀)
ありがとうございます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
6

皆様のおかげで
わらびのアク抜きで
ランク2位になりました(´；ω；｀)
ありがとうございます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

コツ・ポイント

重曹を溶かしたお湯にわらびを入れて
その後に火をつけていると
わらびが溶けてしまうので要注意！！！
必ず火から下ろして下さい！！

重曹は、
後1リットルに対して
3g入れてください！
入れすぎも溶けてしまう原因になってします(＞＜)

このレシピの生い立ち

おばさんから教えてもらいました

レシピID : 5625808 公開日 : 19/04/29 更新日 : 19/05/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

20件 (17人)

2024年5月10日

クックNVGC3E☆

簡単で正確な神レシピ！初めてでも上手くいきました(^^)

#わらび簡単処理

2023年5月31日

クック1IFXZ5☆

簡単！お湯が冷めたら出来上がりなのは時短で助かります〜！

#簡単アク抜き

作者コメントを見る

ありがとうございます(*^^*)気に入ってもらえて何よりです( *´꒳`* )

2023年4月1日

ハチ8コロ8

一晩浸けた図♪これから煮物佃煮おひたしいろいろ作りたいものいっぱい!この方法知ってわらび更に大好きに♪

#わらびの丁寧な下処理

作者コメントを見る

毎年毎年ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

2022年5月30日

ボブナナ

ピザ屋さんに行く途中、女性の方から蕨の有る所教えて頂き、大量の蕨収穫💦簡単にアク抜き出来ました♬おば様に感謝です❣️

#定番

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます(*´艸`)本当にうちのおばに感謝です(*^^*)

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簡単！！わらびのアク抜き！

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材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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