作業時間5分!一番簡単♪絶品焼きプリン

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Description

本当に美味しくて、恐らく一番簡単に焼きプリンが作れるレシピです\(^^)/

ポイントはミキサーを使うこと♪

材料

400㏄
砂糖
100g
カラメル
砂糖
70g
大さじ1
お湯
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ガラス容器に薄くバターを塗っておく

    カラメルを作る

    砂糖に水を加え小鍋で中火にかける

  2. 2

    ブクブクして、全体に茶色く色が変わったら、 火からおろしお湯を加える
    (ジュワっとはねるので気をつけてください)

  3. 3

    (ここで飴状に固まってしまったら、お湯を少し加えて火にかけると大丈夫です)

    熱い状態でガラス容器に流し入れる

  4. 4

    オーブンを150度に予熱開始 、天板にお湯を張っておく

    プリン液を作る

  5. 5

    牛乳、 卵、 砂糖、植物性生クリームをミキサーに入れ撹拌する

  6. 6

    150度のオーブンで50分程度、湯煎焼きして完成^^

    焼き上がり直後はプルプルしていますが、冷めると少し固まります

  7. 7

    写真

    型から外すときは、竹串でグルッと回りをやって、一回り大きなお皿をのせてひっくり返します。

  8. 8

    プリン作りにミキサーなんて邪道なのかもですが、普通に作るのと遜色なくできたのでオススメです^^

コツ・ポイント

泡立てないように気を付けながら混ぜるのが、プリン作りのセオリーなのに、

めちゃめちゃ泡立ちます。

でも、大丈夫!仕上がりは本当に口づけの良い、滑らかな焼きプリンが出来ちゃうんです!!

このレシピの生い立ち

とにかく簡単で美味しいプリンが作りたくて^^

作業時間はわずか5分!

今すぐ作ってもらいたい、本当にオススメのレシピです
レシピID : 5625054 公開日 : 19/05/05 更新日 : 19/05/05

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