ロティサリーチキンの骨でチキンストック

これを使って作るカレーやインスタントラーメンはお店のクオリティです。使うルーも少しでいいくらい味がしっかりつきます。

出来れば添加物いっぱいの粉末の鶏がらスープを使うことは避けたいと思って、自家製の鶏がらスープを作りました。捨てる鶏ガラと野菜くずから栄養いっぱいの美味しいスープが出来るのでオススメです。