簡単^_^茹でホワイトアスパラ
Description
春に美味しいホワイトアスパラをシンプルにいただきます。マヨネーズをつけるだけです。
材料
(3人分)
作り方
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1
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ホワイトアスパラは皮を剥く。鍋に入る大きさに切って水とお酢と鍋に入れる。火をかけます
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2
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沸いたら5〜7分茹でる。冷めるまで鍋に入れておきます
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3
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お皿に盛ってマヨネーズやタルタルソース、マスタードや粒マスタードでどうぞ
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コツ・ポイント
鍋からあげると硬くなるので鍋のまま冷ましてくださいね。
このレシピの生い立ち
いつもこうしている食べ方^_^
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