何でもかんでもコロコロスープ
作り方
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1
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野菜を 全て コロコロにカットします。人参 エリンギ
大根 玉ねぎ…
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2
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ブロッコリーの茎も コロコロにして入れます。茎は、厚めに皮をむいて 使います。
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3
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ブロッコリーの茎もコロコロにカットします。茎は、厚めに皮をむいて 使います。
ベーコン キャベツも 四角にカット
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4
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鍋にカットした食材 ローリエ 固形スープを入れて 30分ほど煮込んだところで 味を 見て 塩 コショウで整えて完成です。
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コツ・ポイント
今回は、冷蔵庫にある野菜を 使用しましたが 何でも 構いません。しめじ ジャガイモ かぶ セロリ 何でも かんでもコロコロにして 食べやすいスープ
このレシピの生い立ち
とにかく 沢山の種類の野菜を 1度に 口に頬張りたく 作りました~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)