セロリの酢漬け♪梅昆布茶で隠し味
Description
さっぱりとして食感が非常にいいです。セロリが好きになるかもですよ(*´-`)
調理師おかん
材料
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セロリ2本
酢
150cc
梅昆布茶
大さじ1
味の素
小さじ2
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お好みで砂糖も入れて下さい。私は砂糖無しで食べます。
作り方
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1
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セロリの葉をちぎる。茎の表面をピーラーでむく。食べやすく切る。
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2
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ジッパー袋に入れ、お酢、梅昆布茶、味の素を入れもむ。冷蔵庫で2時間寝かせて完成。
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3
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甘酢が好きな方は砂糖をお酢の半分～同量入れて下さい。
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4
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セロリの葉は捨てないで‼サラダや味噌汁、天婦羅等で食べます。栄養が抜群にありますよ‼
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コツ・ポイント
特に無いです‼
このレシピの生い立ち
綺麗なセロリゲットしたので簡単な調理法にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
調理師おかん
