詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

HBで生食パン♪アノレシピにちょい足しw

HBで生食パン♪アノレシピにちょい足しwの画像

Description

人気レシピ｢HBでアノ金の食パン風｣ID:2250662 に生クリームちょい足しするだけで 話題沸騰中の生食パンに！

材料 （1斤）

強力粉
250g
牛乳
180cc
砂糖
大さじ1と1/2
蜂蜜
大さじ1
塩
小さじ1
バター
15g
生クリーム
大さじ3(約40g)
ドライイースト
小さじ1
■ ⚫️その他必要な物⚫️
ビニール袋
パンが入る大きさ2枚

作り方

  1. 1

    牛乳は人肌に温める。材料全部HBへ入れます。(イーストは専用口へ) 焼き色が選べる機種なら｢薄い｣コースで焼きます

  2. 2

    写真

    焼けたら網の上に立てて15分位冷まし粗熱を取ってからビニール袋を上からかぶせる(下は開けておく)

  3. 3

    1時間位そのまま放置すると完全に冷めて出来上がり ビニール袋が湿気ているので外して別のビニール袋に入れて保存して下さい

コツ・ポイント

生クリームは何％のものでもOKですが動物性で。
粉は上質の物を使用した方が有名店の味に近づきます(乃が美さん等)
牛乳は人肌に温める事によりふんわりモチモチ感が出ます
機種により仕上がりが異なる場合は材料を調整してね(うちはパナソニック)

このレシピの生い立ち

いつも焼いてる私のレシピに生クリームを入れたら大満足な仕上がりになったので、色々研究した結果簡単に美味しく焼けるこのレシピにたどり着きました(^^)
市販の生食パンの様に耳を薄く柔らかくする為に ビニールを被せてしっとりさせました
レシピID : 5540200 公開日 : 19/03/08 更新日 : 19/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49件 (40人)
2022年12月11日
写真
クックHB0OYQ☆
腰折れ…がっかりですが、美味しいんですよね〜
#美味しい

膨らみましたねーwつくれぽありがとうございます

2022年10月24日
写真
aikun3846
ミルクを温めず、イーストも最初から入れてしまい、心配でしたが、こんなにきれいに、しっとり美味しく出来あがりましたよ。
#生食パン

うまく焼けて良かった〜wつくれぽありがとうございます♪

2022年10月19日
写真
クックGEUM4S☆
一番好きな食パンレシピです！
#ふわふわ #翌日もおいしい

1番だなんてめちゃめちゃ嬉しい♡つくれぽありがとうございます

2021年10月10日
写真
ゴー5ちゃん
ふわふわ。美味しい。家族が笑顔になる食パンです
#ふわふわ #しっかり膨らむ #笑顔になっちゃう
もっと見る
つくれぽを書く

( )
ｋｉｒａｋｉｒａ５
HBで生食パン♪アノレシピにちょい足しw
by ｋｉｒａｋｉｒａ５