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カブのかわは、厚めにむきます。そして、薄切りにします。ベーコンも適当な大きさに切ります。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ1を炒めます。塩コショウします。
最後にピザ用チーズをパラパラとかけて火を止めます。余熱で溶けるのですぐに火を止めてOK。
お皿に盛り、刻みパセリをふる。
絶品チーズレシピ掲載していただぎした。ありがとうございます。