胡桃＆ブルーチーズのトースト
CZKO
作り方
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1
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食パンにオリーブオイル、小匙１程度の固まりのブルーチーズをところどころに乗せて、トースト開始。
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2
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２～３分後ブルーチーズが溶け出した頃、好みの大きさに砕いた胡桃を乗せて、更に２分程焼く。
全体にいい焼き色がついたら出来上がり。
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3
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好みの大きさにカットして召し上がれ。
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4
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好みでフレッシュバジルを乗せても
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コツ・ポイント
パンの厚さは薄めがお勧め。よりサクサクに。
ライ麦、胚芽などが入ったヘルシー系のパンだと、より美味しく頂けます。
ブルーチーズの半分程、クセのない普通のチーズを混ぜると、マイルドに。
ライ麦、胚芽などが入ったヘルシー系のパンだと、より美味しく頂けます。
ブルーチーズの半分程、クセのない普通のチーズを混ぜると、マイルドに。
このレシピの生い立ち
ＨＢでヘルシー系の食パン作りに凝っている。
それらを使った、サンドイッチ、トースト作りが更なる楽しみになっている。
それらを使った、サンドイッチ、トースト作りが更なる楽しみになっている。
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