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材料は冷やしておく。
フードプロセッサーに全ての材料を入れ、写真くらいのまとまりがでるまで混ぜる。
生地を手早く筒状に成形し(直径5cm程度)、冷凍庫に30分。→次の工程に入る前に電気オーブンを190℃に予熱しておく。
1cm幅にカットし、オーブンで180℃12分焼成。向きを変えてさらに8分焼成(様子を見て調節)。
◉焼く直前、クッキーのフチに砂糖をつけるのもキラキラで可愛い♡◉有塩バター代用の時は砂糖1.5〜2倍がおすすめ！
2020/11/13皆様つくれぽありがとうございます！質問を受け、一部表記を変更しました。
ほささん
